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牡蠣としいたけの酸辣湯風スープ
牡蠣としいたけの酸辣湯風スープ

カキ・しいたけ・豚肉などの、疲労回復や美肌効果が期待できる食材をたっぷり使ったスープ。カキ...

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キャベツときくらげの和風コールスロー
キャベツときくらげの和風コールスロー

乾燥きくらげを使用して作りましたが、生きくらげを使用しても食感がぷりぷりで美味しくできます♪...

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塩そうめんチャンプルー
塩そうめんチャンプルー

シンプルな味付けなので、きくらげ・キャベツのほかに、玉ねぎやピーマンなどお好きな具材を入れ...

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白菜としょうがの味噌汁

冬が旬の白菜に生姜を加えた、体の中からぽかぽか温まる味噌汁。寒い時期にぜひ!

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骨付き鶏もも肉のクリーム煮

大きな骨付き鳥を使った、きのこたっぷりのクリーム煮。見た目も豪華で、おもてなしにもピッタリ...

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キノコたっぷり豆腐のお焼き
キノコたっぷり豆腐のお焼き

キノコと豆腐のヘルシーなお焼き。多めに作って冷凍しておけば、お弁当の具材にもぴったり♪

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牛乳パックでおしゃればら寿司
牛乳パックでおしゃればら寿司

牛乳パックを使って、可愛い四角形のケーキすし風に。お好みの具材を使って可愛く仕上げて。

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生きくらげとほうれん草のスープ
生きくらげとほうれん草のスープ

定番のほうれん草と卵の組み合わせにキクラゲをプラス。ヘルシーな簡単スープのできあがり。乾燥...

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【プロ監修レシピ】生きくらげと春雨のナンプラー炒め
生きくらげと春雨のナンプラー炒め

【湯本明彦さん監修レシピ】「ナンプラー(魚醤)」は、魚を発酵させて作るタイの調味料のこと。...

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春野菜の天ぷら
春野菜の天ぷら

少し残ったお好み焼き粉で簡単に天ぷらができちゃいます♪

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