牛乳パックでおしゃればら寿司

調理時間：40分

牛乳パックを使って、可愛い四角形のケーキすし風に。お好みの具材を使って可愛く仕上げて。

作り方How to cook

1		ご飯にばら寿司の素を切るように混ぜ、うちわで扇いで冷まします。出来上がった寿司飯には、濡れ布巾をかけておきます。

2		牛乳パックを開いて１０ｃｍ位の長さに切り、セロテープで仮止めします。

3		卵は溶いて１５０℃で焼き、細切りにして錦糸卵を作っておきます。

4		お皿の上に牛乳パックをのせます。寿司飯を４等分し、その１つをさらに１／３に分けて詰めます。寿司飯の上にしいたけの旨煮を挟んで、さらに１／３の寿司飯をのせ、最後に桜でんぶを挟んで再度１／３の寿司飯を詰めます。

5		一番上に③の錦糸卵と、スモークサーモン、いくら、きゅうりを飾り、セロテープを取り牛乳パックをはずします。お皿に4分割したプチトマトを飾ります。

揚げもの温度調節機能（温度キープ機能）は、設定した温度に応じて、ガスコンロが自動で設定温度を保つように調節してくれる機能です。微妙な火加減をガスコンロがしっかりコントロールしてくれるので、いつもの料理がグッと美味しく仕上がります。