柚子コショウの風味がクセになる、さっぱりとしたサラダです。きくらげをたっぷり使っているので...

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はんぺんを使うことで、ふわふわ食感のかぶら蒸しが簡単に完成♪きくらげの食感もアクセントになっ...

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生キクラゲと豚肉でたっぷりの野菜を包み、油でカリッと揚げました。梅とシソのさっぱりとした和...

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炊き立ての釜飯の上に、ふんわり卵と和風あんをトッピングした和風あんかけオムライス。和風だし...

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行楽シーズンにぴったり♪見た目もかわいい手まりおにぎりのレシピ3種。お弁当に詰めるときにはラ...

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冬に食べたい白菜と豆乳を使った、体をほっこりあたためるスープレシピ。牛乳ではなく豆乳を使う...

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オクラをキクラゲと豚肉を使って巻いた、一風変わった天ぷらレシピ。お好みで塩をつけて、シンプ...

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白キクラゲに白玉、マンゴー等を盛り付けた涼やかな薬膳デザート。黒糖から作った甘いシロップを...

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中華料理では定番のきくらげに昆布を加えて、ごはんのおともにぴったりな炒め物に仕上げました。...

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食物繊維豊富なきくらげがメインの簡単スープ。お好みで玉ねぎ等の具材を加えても◎

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