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きくらげだけのビビンパ
コリコリした食感が楽しめる、きくらげだけのヘルシーな丼ぶりレシピ。コチュジャンを絡めること...
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ラー油きくらげ
ピリ辛な味付けがクセになる、常備菜としてもおすすめなラー油きくらげ。冷ましてから保存容器に...
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きくらげのペペロンチーノ
きくらげのコリコリ食感がアクセントの、シンプルなペペロンチーノ。炒めるだけでサクッと作れて...
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きくらげふりかけ
常備菜としてもおすすめな、キクラゲたっぷりのふりかけ。ご飯にのせるだけでなく、冷奴にのせた...
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きくらげと野菜のフリット
サクサクの衣に、きくらげやごぼうの食感が楽しい一品です。炭酸水で作ることで、カリッ、フワッ...
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キャベツときくらげの和風コールスロー
乾燥きくらげを使用して作りましたが、生きくらげを使用しても食感がぷりぷりで美味しくできます♪...
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きくらげの粒マスタード和え
だしで下味をつけたきくらげを、粒マスタードであえた一品。お弁当のおかずにも。
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【プロ監修レシピ】生きくらげと春雨のナンプラー炒め
【湯本明彦さん監修レシピ】「ナンプラー(魚醤)」は、魚を発酵させて作るタイの調味料のこと。...
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春野菜の天ぷら
少し残ったお好み焼き粉で簡単に天ぷらができちゃいます♪
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生きくらげと春雨の辛子酢醤油和え
キクラゲや春雨入りでヘルシー♪ピリ辛い味付けがくせになります。
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