お餅を揚げることで、またひと味違ったお雑煮ができあがります。いつものお雑煮が少し飽きたな…と...

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湯葉で作るサクサク春巻き。素材の味を十分に味わってください。

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いつもの豆腐ドーナツにちょっとアレンジを加えて、和菓子風に。ドーナツ自体は甘みが少ないので...

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簡単なのに、とってもおいしい！おかずはもちろん、お弁当やおつまみにもピッタリな一品です。す...

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しいたけの軸は捨ててしまうという方は多いのではないでしょうか。しかし軸の太いしいたけであれ...

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お弁当の定番料理である卵焼きに、薄味で煮立てた肉そぼろと、ひじきを加えてボリュームアップ。...

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ゴボウがお菓子に！作り方は揚げて振るだけの簡単お菓子レシピ。においも味も、ゴボウとは思えな...

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カシューナッツを衣に使った揚げ物レシピ。カシューナッツは焦げやすいので低めの温度で揚げます。

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味がしっかりしているので、ソースはお好みで。多めに作って、お弁当のおかずにしてもいいですね。

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さくさくの春巻きにピリッと辛いたれが相性バツグン！味付けは薄めですが、冷めてもおいしくいた...

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