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- 温度キープ・揚げ物
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開口笑
低温からじっくり揚げる中国のドーナツです。揚げるときに出来た裂け目が、人が笑っているように...
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春野菜のフリッターバジルソース添え
素材の味を堪能できるフリッター。さくさくの衣とバジルソースが相性バツグン!
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グリルで焼いたじゃがいものコロッケ
グリルでじゃがいもを焼くので、水気が飛び、ほくほくのコロッケが作れます!
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オレンジドーナツ
混ぜて揚げるだけの簡単おやつ!一口サイズなので、いくつでも食べれます!
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たらの芽フリッター
さくっとおいしいフリッター。お酒のおつまみにもバッチリです。
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明太子の卵焼き
いつもの卵焼きに明太子を入れるだけでアクセントに!
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牡蠣フライ
衣はさくさく、牡蠣はふっくらジューシーなおいしい牡蠣フライが、ご自宅でも簡単に作れます!
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穴子としいたけの卵巻き
いつもの卵焼きを少し工夫して!ふわふわの卵焼きと穴子やしいたけが相性バツグン!
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春菊とさつまいもの天ぷら
ひとつずつ丁寧に作ると、衣が薄く付き、サクサクのおいしい天ぷらができあがります。
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むき海老とにらのお焼き
混ぜて焼くだけの簡単お焼き。すこしチヂミに似たお焼きです。たれはお好みで鷹の爪などを入れて...
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