ジャガイモの煮物

調理時間：40分

ガスコンロのおかゆモードで煮詰めるだけで、ほくほくしたジャガイモの煮物の完成です！

作り方How to cook

1		ジャガイモは皮をむき、乱切りにして水にさらします。

2		炊飯鍋にサラダ油を入れて、鶏ひき肉を炒め、色が変わったら水気をふいたジャガイモを入れて炒めます。

3		炊飯鍋に出し汁と（A）を入れて、ガスコンロの炊飯機能の中にある「おかゆモード」で炊きます。ガスコンロの炊飯機能は、ボタン1つでコンロが自動炊飯してくれる機能です。この機能を活用することで、自動で煮物を作ることができます。

4		スイッチが切れたらジャガイモを取り出します。水で溶いた片栗粉としょうが汁を入れて餡を作り、お皿にジャガイモを盛り付けて餡をかければ完成です。

ガスコンロでもご飯が炊けることはご存知ですか？直火で炊いたご飯は甘みとツヤがあり、ふっくらとしていて、冷めてもおいしいのが特徴です。ガスコンロの自動炊飯機能を使えばより簡単に自動でご飯を炊くことができます。