桜寿司
調理時間：30分
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材料 （ 2人前）
| 米 | １合 |
|---|---|
| 雑穀 | １０g |
| 岡山ばらずしの素（１合用） | １袋 |
| 卵 | １個 |
| 砂糖 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
| 刻みのり | 適量 |
| 紅しょうが | 適量 |
作り方How to cook
下ごしらえ
|
|
洗米し、炊飯鍋の１合の目盛りまで水を加え、市販の雑穀を入れて３０分浸水させます。 |
| 1 |
|
ガスコンロの「炊飯モード １合」で炊飯し、岡山ばらずしの素を加えて混ぜます。 
ガスコンロの炊飯機能を使えば、ボタン1つでコンロが自動で炊飯してくれます。 |
|---|
| 2 |
|
卵に砂糖・塩を加えて、１４０℃で薄焼き卵を焼き、錦糸卵を作ります。
ガスコンロの温度調節機能を「140℃」に設定しておくと、コンロが自動で火加減を調節してくれます。 |
|---|
| 3 |
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桜色の寿司飯を、型ぬきして器に盛り、錦糸卵を飾ります。 |
|---|
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関連生活情報
- 料理
揚げもの温度調節機能（温度キープ機能）は、設定した温度に応じて、ガスコンロが自動で設定温度を保つように調節してくれる機能です。微妙な火加減をガスコンロがしっかりコントロールしてくれるので、いつもの料理がグッと美味しく仕上がります。