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レシピ ままかりの手まり寿司

ままかりの手まり寿司

調理時間:50分

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ままかりの手まり寿司
十六穀米を使えば、ピンクのかわいいご飯が炊けます。一口サイズなので食べやすく、おいしいお寿司です。

材料 ( 4人前)

ままかり(サッパ)の酢漬け 12枚
2合
十六穀米 2袋
大葉(青じそ) 6枚
■ 合わせ酢
大さじ3
砂糖 大さじ3
8g

作り方How to cook

1
調理工程1

お米と十六穀米を混ぜて、ご飯を炊きます。

2
調理工程2

<合わせ酢>の材料を合わせ、①と混ぜ合わせて寿司飯を作ります。

3
調理工程3

ままかりを開き、ラップに1枚裏返しに置き、青じそ、寿司飯の順にのせます。

4
調理工程4

ラップを丸く包んでねじり、形を整えたらできあがり。

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