コン活ノート

レシピ ニンジンとツナのサラダ

ニンジンとツナのサラダ

調理時間:20分

  • 野菜のおかず
  • 和え物・サラダ
  • 副菜
  • 簡単
  • 洋食

ニンジンとツナのサラダ
あと一品!という時にお手軽に作れるサラダレシピです。ツナのうま味でニンジン一本ぺろりと食べてしまえるおいしさです。

材料 ( 4人前)

ニンジン 2本(200g)
(A)ツナ缶 1缶
(A)塩 小さじ1/3
(A)レモン汁 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2
ごま 少々

作り方How to cook

1
調理工程1

ニンジンは皮をむき、細い千切りにし、ツナ缶は汁を除いておきます。

2
調理工程2

鍋に湯をわかし、ニンジンをさっと茹でたらボウルに(A)と一緒に入れて、軽く和えます。さらにオリーブオイルを加えて器に盛り、ごまをちらせば完成です。