濃厚パンプキンスープ
調理時間：45分
- スープ・汁物
- タイマー機能
- ハロウィン
- スープ
- 洋食
このページをブックマークに登録する
材料 （ 4人前）
| かぼちゃ | ３００g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 中１個 |
| 牛乳 | ４００cc |
| コンソメ | ６g |
| 水 | カップ２ |
| 塩 | 少々 |
| バター | 大さじ２ |
作り方How to cook
| 1 |
|
かぼちゃは種とワタを取り、皮を削り落として薄切りにします。玉ねぎは薄切りにします。 |
|---|
| 2 |
|
鍋に、かぼちゃ、玉ねぎ、水、コンソメを入れ、火にかけます。沸騰したら弱火にし、20分ほど煮て、火を止めます。 |
|---|
| 3 |
|
あら熱がとれたら、フードプロセッサーや、ミキサーなどでペースト状にし、網などでこします。 |
|---|
| 4 |
|
ペースト状にしたかぼちゃを鍋に戻し、牛乳を加えます。弱火で煮込み、とろみがついてきたら、塩とバターを加え味を調整します。 |
|---|
最近見たレシピ
韓国風あえめん
|
|
残ったたれは、焼肉やしゃぶしゃぶなどの肉料理のつけだれにもなります！ 調理時間：25分
|
さわらの梅蒸し
|
|
梅ソースでさっぱりと。食欲が少ないときでも、あっさりしているのでとても食べやすい一品です。 調理時間：30分
|
舞茸とアスパラのバター炒め
|
|
冷めてもおいしいので、お弁当には最適の一品。簡単でパパッと作ることができるので、忙しい朝も... 調理時間：10分
|
関連生活情報
- 料理
タイマー機能は作る料理に合わせて予め時間を設定すると、コンロが自動で消火してくれる機能です。煮込み料理をしたり、複数の料理を同時に作る時などに便利です。