タケノコのピリ辛ナムル
調理時間：35分
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春が旬のタケノコを豆板醤やゴマ油で中華風に味付け！ピリ辛い味付けで箸がすすむ、ごはんのお供にピッタリな一品に。
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材料 （ 4人前）
| ゆでタケノコ | ３００g |
|---|---|
| ごま油 | 大さじ２ |
| 醤油 | 大さじ２ |
| にんにく（すりおろし） | 小さじ１ |
| 豆板醤 | 小さじ１ |
| 砂糖 | 小さじ１ |
| 白いりごま | 小さじ１ |
作り方How to cook
| 1 |
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たけのこは水分を拭き、5mm幅にスライスします。 |
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| 2 |
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調味料で合えて、冷蔵庫で30分以上置きます。 |
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