調理時間:25分
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切り干し大根は水でさっと洗い、ひたひたの水で15分くらい戻し、水気を絞って大きめに切ります。 ニンジンは薄い半月に切り、油あげは油抜きして短冊に切ります。
炊飯鍋にサラダ油をしき、ニンジンを炒め、残りの材料を入れます。 炊飯機能(ご飯ボタン)で自動調理して完成です♪
ガスコンロでもご飯が炊けることはご存知ですか?直火で炊いたご飯は甘みとツヤがあり、ふっくらとしていて、冷めてもおいしいのが特徴です。ガスコンロの自動炊飯機能を使えばより簡単に自動でご飯を炊くことができます。