しっとり♪お鍋ガトーショコラ
調理時間：60分
- お菓子
- 炊飯料理
- バレンタイン
- お菓子・パン
- おもてなし
- イベント
- 洋食
炊飯鍋で作るしっとりとした舌触りのガトーショコラです。しっかりと冷ましてから召し上がってください
このページをブックマークに登録する
材料 （ 4人前）
| チョコレート | １００ｇ |
|---|---|
| 無塩バター | ８０ｇ |
| グラニュー糖 | １００ｇ |
| 生クリーム | １００ｃｃ |
| 卵Ｌ玉 | ４個 |
| ココア | ５５ｇ |
| 薄力粉 | ２５ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ１．５ |
作り方How to cook
| 1 |
|
荒く刻んだチョコレートとバターを大きめのボウルに入れて湯せんし、よく混ぜます。 |
|---|
| 2 |
|
熱いうちにグラニュー糖を混ぜ、生クリームを混ぜます。 |
|---|
| 3 |
|
卵を１個ずつよく混ぜ、ふるった粉類を入れて混ぜ合わせます。 |
|---|
| 4 |
|
炊飯鍋にアルミホイルとオーブンシートを敷いて１４０℃で３５分焼きます。 |
|---|
関連生活情報
コンロの基本「炊飯」
- 料理
ガスコンロでもご飯が炊けることはご存知ですか？直火で炊いたご飯は甘みとツヤがあり、ふっくらとしていて、冷めてもおいしいのが特徴です。ガスコンロの自動炊飯機能を使えばより簡単に自動でご飯を炊くことができます。