もちもちミニパン

調理時間：20分

ホットケーキミックスで作る簡単なミニパン。材料を混ぜるだけで発酵する必要もなく、さらに焼くのはコンロのグリルなのでお手軽に、小さなお子様と一緒に工作気分で作れます。ハチミツやジャムなどをつけて食べてもおいしいです。

作り方How to cook

1		白玉粉と水を混ぜて、ダマがなくなるまでよく混ぜます。

2		①にホットケーキと粉チーズを加えて混ぜ合わせます。そこに牛乳を２～３回に分けて加えていき、よく練ります。

3		②をスプーンで一口大に分け、クッキングプレートに並べます。両面焼きグリルで、上火：強、下火：強で３分間予熱し、上火：弱、下火：弱で５分間焼きます。ふくらみ、焼き色がついたらできあがり。

グリルの最大の特徴は、高温で調理ができること。短時間で火を通すので、食材の旨みをギュッと閉じ込め、余分な油を落としておいしくヘルシーに仕上げることができます。肉や魚の調理はもちろん、フライやお惣菜の温め直しにも使えます。