メープルサブレ

調理時間：50分

メープルの甘さが上品なサブレです。子どものおやつや、お客様のおもてなしにどうぞ。

作り方How to cook

1		ウォールナッツをローストします。

2		ローストしたウォールナッツは細かく刻んでおきます。

3		バターにメープルシュガーを少しずつ加えてよく混ぜます。

4		ほぐした卵を2回に分けて入れ、よく混ぜます。続いて、ふるった薄力粉と、ローストして細かく刻んだウォールナッツを加えて混ぜます。

5		混ぜ合わせたら棒状に伸ばし、ラップにくるんで冷蔵庫で休ませます。

6		8mmくらいの幅に切り、表にメープルシュガー(分量外)をまぶして天板に並べ、180℃で10分焼いたら完成です。