ダッチオーブンでりんごとレーズンのケーキ
調理時間:65分
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ガスコンロのダッチオーブンを使ったケーキ。りんごとレーズンの甘酸っぱさが好相性です。
材料
(ダッチオーブン1台分) | |
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りんご | 1個 |
無塩バター | 100g |
砂糖 | 80g |
卵 | 3個 |
[A]薄力粉 | 100g |
[A]アーモンドプードル | 30g |
[A]塩 | ひとつまみ |
[A]ベーキングパウダー | 小さじ1 |
[A]シナモン | 4g |
[A]ナツメグ | 少々 |
レーズン | 60g |
ラム酒 | 大さじ1 |