調理時間:10分
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明太子は薄皮を取り、みりんを加えてほぐします。
卵を割りほぐし、酒、醤油、明太子を加えて混ぜ合わせます。
卵焼き器にサラダ油を熱し、卵焼きを作りできあがり。
揚げもの温度調節機能(温度キープ機能)は、設定した温度に応じて、ガスコンロが自動で設定温度を保つように調節してくれる機能です。微妙な火加減をガスコンロがしっかりコントロールしてくれるので、いつもの料理がグッと美味しく仕上がります。