華風あえそば
調理時間：25分
- めん
- タイマー機能
- ごはん・めん
- 中華・エスニック
野菜がたっぷり！いつものそうめんが中華風の全く違う味になります。
このページをブックマークに登録する
材料 （ 4人前）
| そうめん | ２束 |
|---|---|
| チャーシュー | ５０g |
| ザーサイ | ５０g |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| きゅうり | 1/2本 |
| ニンジン | ５cm |
| 大根 | ５cm |
| しょうが | １片 |
| にんにく | １片 |
| クコの実 | 適量 |
| （Ａ）水 | 大さじ１と1/2 |
| （Ａ）鶏ガラスープの素 | 小さじ２ |
| （Ａ）砂糖 | 小さじ１ |
| （Ａ）塩 | 少々 |
| （Ａ）黒コショウ | 少々 |
| （Ｂ）ごま油 | ３０cc |
| （Ｂ）ラー油 | 少々 |
作り方How to cook
| 1 |
|
チャーシュー、ザーサイ、長ねぎ、きゅうり、ニンジン、大根は細切りにし、長ねぎは水にさらした後水気を切ります。 |
|---|
| 2 |
|
ボウルに（Ａ）の材料を合わせ、①をからめます。 |
|---|
| 3 |
|
そうめんを茹でて冷水に取り、水気を切って器に盛ります。 |
|---|
| 4 |
|
小鍋に（Ｂ）を少し煙が出るまで熱し、③に回しかけたらできあがり。 |
|---|
最近見たレシピ
ダッチオーブンでりんごと紅茶のケーキ
|
|
ガスコンロのダッチオーブンを使ったケーキ。りんごたっぷりで簡単＆おいしいホームメイドケーキ... 調理時間：35分
|
チーズケーキ
|
|
ダッチオーブンで省エネ、簡単クッキング！グリル内の余熱で十分に焼くことができます。 調理時間：50分
|
関連生活情報
コンロの基本「タイマー」
- 料理
タイマー機能は作る料理に合わせて予め時間を設定すると、コンロが自動で消火してくれる機能です。煮込み料理をしたり、複数の料理を同時に作る時などに便利です。