かぼちゃグラタン

調理時間：30分

誰でも簡単に作れる冬に食べたいあつあつなグラタンです。お好みでジャガイモやソーセージを入れても◎

作り方How to cook

1		かぼちゃは８ｍｍの厚さに切って皿に並べ、ラップをしてレンジ強で６分加熱します。

2		玉ねぎ、鶏肉、きのこ類は１ｃｍの角切りにします。

3		鍋にバターを溶かし、材料を炒め、玉ねぎが透明になったら小麦粉を振りいれ１分炒めます。

4		火を止めて牛乳を一度に入、れよく溶かしたら再度火をつけて混ぜながらとろみをつけ、塩コショウで味を整えます。

5		耐熱皿にシチューを入れ、かぼちゃを並べてチーズをのせてオーブンで２５０℃で４分焼いたら刻みパセリをふって完成です。