マッシュルームボート
調理時間：25分
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見た目も可愛らしい一品。マッシュルームが苦手な方もポテトと合わせると食べやすいのでおすすめです。
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材料 （ 4人前）
| マッシュルーム | ８個 |
|---|---|
| ジャガイモ | １個 |
| バター | １０g |
| ハーブソルト | 小さじ１ |
| 薄力粉 | 少々 |
| 粉チーズ | 小さじ１ |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| パセリ | 適量 |
作り方How to cook
| 1 |
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ジャガイモは洗ってラップに包み、５００Ｗの電子レンジで３分加熱します。ジャガイモを熱いうちに皮をむき、つぶしてバターとハーブソルトを加えて混ぜ合わせます。 |
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| 2 |
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マッシュルームは軸を切り落とします。軸の部分を上にむけて茶こしで薄力粉を茶こしでふります。 |
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| 3 |
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①を８等分して、マッシュルームの上にのせて丸く形を整えます。 |
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| 4 |
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③をアルミホイルの上にのせ、粉チーズやピザ用チーズをのて、両面焼きグリルで上下弱火にして１０分焼きます。 |
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| 5 |
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器に盛り、パセリをちらしたら完成です。 |
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