黒豆抹茶ケーキ

調理時間：40分

甘さ控えめで抹茶の風味豊かな味わいのケーキ。おせちで黒豆を作りすぎてしまった時などにもおすすめのダッチオーブンで簡単に作れるアレンジレシピです。

作り方How to cook

1		ボウルに豆腐を入れてよく混ぜ、クリーム状にします。卵・砂糖を加えよく混ぜ、ホットケーキミックス・抹茶も加えて混ぜます。

2		黒豆を加え、さっくりと混ぜ、オーブンシートを敷いたダッチオーブンに流し入れ、蓋をして両面焼きグリルへ入れます。「ケーキ/パンモード・中」でタイマーを２０分にセットして焼き、さらにそのまま１０分余熱で加熱します。

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