生ブルーベリーマフィン

調理時間：40分

夏が旬のブルーベリーをたっぷり使って美味しいマフィンに♪ちょっとしたギフトや手土産にもオススメです。

作り方How to cook

1		薄力粉、ベーキングパウダー、塩は合わせてふるっておきます。

2		別のボールにバターを入れ、砂糖を数回に分けて入れ、よく混ぜます。

3		②に卵を少しずつ入れてよく混ぜます。

4		③に①の薄力粉の1/3量を混ぜ、牛乳の1/2量を入れて混ぜます。

5		同様に繰り返して混ぜ、トッピング用の１２粒を残してブルーベリーも混ぜます。

6		カップに生地を入れ、２粒を飾ります。１８０℃のオーブンで１２分～１５分焼きます。