烏龍茶のピーチゼリー
調理時間：45分
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黄桃を花びら見立てた可愛いゼリーです。 甘いシロップと一緒にどうぞ。
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材料 （ 4人前）
| 烏龍茶 | 350cc |
|---|---|
| 三温糖 | 大さじ２.５ |
| 粉ゼラチン | 10g |
| 烏龍茶 | 大さじ２ |
| 黄桃 | ８切 |
| ■ シロップ | |
|---|---|
| シロップ（缶詰） | 大さじ５ |
| ピーチリキュール | 大さじ２ |
作り方How to cook
| 1 |
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まず粉ゼラチンを烏龍茶大さじ２を加えてふやかします。 続いて鍋に烏龍茶と砂糖を入れ、中火で混ぜながら溶かします。 最後に火を止めて、ゼラチンを溶かします。 |
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| 2 |
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黄桃を縦に薄くスライスし、器に花びらのように並べます。 |
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| 3 |
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ゼリー液を静かに流し込み冷やし固めます。 |
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| 4 |
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シロップの材料を混ぜ合わせて、上にかけていただきます。 |
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