材料 ( 6人前)
カシスあん | 110g |
---|---|
こしあん | 90g |
(A) | |
---|---|
薄力粉 | 10g |
もち粉 | 4g |
上白糖 | 5g |
■ チョコ羊羹 | |
---|---|
水 | 50g |
粉末寒天 | 1g |
グラニュー糖 | 40g |
こしあん | 75g |
チョコレート | 15g |
カシスあん | 110g |
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こしあん | 90g |
(A) | |
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薄力粉 | 10g |
もち粉 | 4g |
上白糖 | 5g |
■ チョコ羊羹 | |
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水 | 50g |
粉末寒天 | 1g |
グラニュー糖 | 40g |
こしあん | 75g |
チョコレート | 15g |