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レシピ ふわしゅわパンケーキ

ふわしゅわパンケーキ

調理時間:15分

  • お菓子
  • 温度キープ・揚げ物
  • お菓子・パン
  • 簡単
  • 洋食

ふわしゅわパンケーキ
いつものパンケーキに一手間くわえるだけで、口当たりの良いふわっふわのパンケーキに大変身!はちみつやジャムを添えて召し上がれ

材料 ( 4人前)

ホットケーキミックス 400g
牛乳 300cc
レモン汁 小さじ2
2個
粉糖 適量
はちみつ 適量

作り方How to cook

1
調理工程1

牛乳を鍋に入れ温めます。温まったらレモン汁を加えてかき混ぜ、モロモロの状態にします。

2
調理工程2

卵をボウルに入れて泡だて器で軽く泡立て、①を加えて軽く混ぜます。

3
調理工程3

ホットケーキミックスを入れてゴムベラでさっくり混ぜます。

4
調理工程4

フライパンを160℃に熱し、両面を焼きます。焼きあがったら、粉糖とはちみつをかけます。

ガスコンロの温度調節機能を「160℃」に設定しておくと、コンロが自動で火加減を調節してくれます。

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  • 料理

揚げもの温度調節機能(温度キープ機能)は、設定した温度に応じて、ガスコンロが自動で設定温度を保つように調節してくれる機能です。微妙な火加減をガスコンロがしっかりコントロールしてくれるので、いつもの料理がグッと美味しく仕上がります。