コン活ノート

レシピ グレープフルーツゼリー

グレープフルーツゼリー

調理時間:70分

  • お菓子
  • お菓子・パン
  • 簡単
  • 洋食

グレープフルーツゼリー
ジュースで作る簡単ゼリー。さっぱりしているので、暑い夏にぴったりなデザートです。

材料 ( 4人前)

粉ゼラチン 5g
100%グレープフルーツジュース 250ml
砂糖 大さじ1
果実入りヨーグルト 適量

作り方How to cook

1
調理工程1

ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておき、ジュースの半量を弱火の火にかけて砂糖を溶かします。
砂糖が溶けたらゼラチンを加えて溶かします。

2
調理工程2

残りのジュースを①に加えて混ぜ、容器に入れて冷蔵庫で1時間冷やします。
固まったらヨーグルトを流し入れてできあがり。