オレンジ風味のどら焼き
調理時間：40分
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オレンジとこしあんがベストマッチ！一工夫加えておしゃれなどら焼きに♪
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材料 （ 4人前）
| 卵 | １個 |
|---|---|
| 三温糖 | ３０ｇ |
| 牛乳 | １００ｃｃ |
| 薄力粉 | １００ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ１ |
| みりん | 小さじ２ |
| サラダ油 | 適量 |
| オレンジカット | ３０ｇ |
| こしあん | ７０ｇ |
作り方How to cook
| 1 |
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こしあんにオレンジカットを入れてよく混ぜ合わせます。 |
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| 2 |
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ボウルに卵を入れ、泡だて器でときほぐし、三温糖を混ぜたら、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜます。 |
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| 3 |
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ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜたあと、みりんを加えて更に混ぜます。 |
|---|
| 4 |
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フライパンを１６０℃に熱したら、サラダ油を薄く塗り、生地を丸く落とします。 |
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| 5 |
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気泡がたってきたら、裏返して軽く焼き、２枚を一組にしてあんを挟めば完成です。 |
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