コン活ノート

レシピ ダッチオーブンで抹茶と粒あんのケーキ

ダッチオーブンで抹茶と粒あんのケーキ

調理時間:40分

  • お菓子
  • ダッチオーブン料理
  • お菓子・パン
  • おもてなし
  • 簡単
  • 洋食

午後のおやつにぴったりな抹茶と粒あんの和風なケーキです。

材料

(ダッチオーブン1台分)
薄力粉 100g
バター 100g
砂糖 大2
ベーキングパウダー 小1
2個
抹茶 大1
粒あん 200g
粉糖 適量

作り方How to cook

1

ボウルにバターを入れてクリーム状にし、砂糖を2、3回に分けて混ぜます。

2

溶き卵を少しずつ入れ、粒あんも混ぜます。

3

ふるった粉類を一度に入れ、ゴムベラで切るように混ぜます。

4

オーブンシートを敷いたダッチオーブンに生地を流し入れ、オーブンモードで25分焼きます。

5

粉糖をかけたら完成です。

関連生活情報

コンロの基本「ダッチオーブン」
コンロの基本「ダッチオーブン」
  • 料理

ガスコンロのグリルに入れて使えるコンパクトで軽量型のグリル用ダッチオーブンをご存知ですか?どのような料理ができるのか、機能や使い方をご紹介します。