よもぎ蒸しパン

調理時間：20分

甘さ控えめ、よもぎの香りが食欲をそそります。

作り方How to cook

1		よもぎ粉と卵を水に入れて混ぜます。薄力粉、ベーキングパウダーを合わせて２回振るいます。砂糖もふるっておきます。

2		粉と砂糖、塩を混ぜます。混ぜ合わせたよもぎ粉を加え、飾り用以外の豆も加えてゴムベラでなめらかになるまで混ぜます。

3		カップに分け入れ、飾り用の黒豆を散らします。強火で一気に１０分蒸したらできあがり。

タイマー機能は作る料理に合わせて予め時間を設定すると、コンロが自動で消火してくれる機能です。煮込み料理をしたり、複数の料理を同時に作る時などに便利です。