調理時間:15分
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クルミを3回ゆでこぼします。 グラニュー糖を入れたボウルにクルミを入れて、よくからませます。 180℃の油で艶が出るまで揚げます。
ごまを炒って広げた上に、揚げたクルミを入れてからませて完成です。
揚げもの温度調節機能(温度キープ機能)は、設定した温度に応じて、ガスコンロが自動で設定温度を保つように調節してくれる機能です。微妙な火加減をガスコンロがしっかりコントロールしてくれるので、いつもの料理がグッと美味しく仕上がります。