コン活ノート

レシピ キャベツのセンチュ

キャベツのセンチュ

調理時間:15分

  • 和え物・サラダ
  • 副菜
  • 簡単
  • 中華・エスニック

さっぱりした韓流の和え物です。食欲のない暑い日でもたくさん食べることができます。

材料 ( 4人前)

キャベツ 200g
セロリ 8cm
きゅうり 1本
■ 調味料
醤油 大さじ1/2
大さじ1/2
みりん 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
にんにく 小さじ1
粉唐辛子 少々
炒りごま 大さじ2

作り方How to cook

1

キャベツはせん切り、セロリは薄い斜め切り、きゅうりは縦半分に切り、せん切りにします。

2

調味料を全部入れ、食べる前に和えてしんなりさせます。器に盛って、ごまを散らしたらできあがり。