さつまあげ

調理時間：20分

自分でつくるさつまあげはひと味違います。一番おいしい揚げたてをお召し上がりください。

作り方How to cook

1		魚は皮と骨を取りぶつ切りにしたらフードプロセッサー入れ、すり身にします。

2		調味料、材料を順に入れてよく混ぜます。

3		（２）を１２等分して、手に油をつけてから楕円に成形し、縦に２本筋を付けて１８０℃の油で色よく揚げたら完成です。

揚げもの温度調節機能（温度キープ機能）は、設定した温度に応じて、ガスコンロが自動で設定温度を保つように調節してくれる機能です。微妙な火加減をガスコンロがしっかりコントロールしてくれるので、いつもの料理がグッと美味しく仕上がります。