海鮮茶碗蒸し

調理時間：45分

特別な日に作りたい、ちょっと豪華な茶碗蒸しです。

作り方How to cook

1		卵液を作り、こしたら器にそそぎます。

2		フライパンに並べ、熱湯を７分目まで入れ、フタしてグリルで蓋をして、強火３分、弱火２０分蒸します。

3		出し汁に調味料を入れ、水溶き片栗粉を入れてあんを作ります。卵が固まったら、あんをはり、かにの身、いくら、枝豆をのせれば完成です。

タイマー機能は作る料理に合わせて予め時間を設定すると、コンロが自動で消火してくれる機能です。煮込み料理をしたり、複数の料理を同時に作る時などに便利です。