穴子としいたけの卵巻き
調理時間:10分
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いつもの卵焼きを少し工夫して!ふわふわの卵焼きと穴子やしいたけが相性バツグン!
材料 ( 4人前)
卵 | 3個 |
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穴子 | 1本 |
しいたけの佃煮 | 25g |
大葉(青じそ) | 2枚 |
大根 | 適量 |
■ 合わせ調味料 | |
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出汁 | 大さじ3 |
酒 | 小さじ1 |
みりん | 小さじ1 |