エスニック風ぶり大根
調理時間:50分
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カレー粉、ケチャップのエスニック風ぶり大根は、お子様も大好きな味で、ご飯がとても進みます!やわらかい大根とぶりがとってもおいしい一品です。
材料 ( 4人前)
ぶり | 4切れ |
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大根 | 1/2本 |
しょうが | 1片 |
青ねぎ | 適量 |
塩 | 少々 |
酒 | 大さじ4 |
■ 調味料 | |
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みりん | 大さじ4 |
砂糖 | 大さじ2 |
醤油 | 大さじ2 |
ケチャップ | 大さじ2 |
カレー粉 | 大さじ1 |