サーモンのジンジャー味噌焼

調理時間：45分

しょうが入りのたれに浸して焼くだけの簡単・鮭レシピ。

作り方How to cook

1		調味料を全部混ぜ、後からかける分を大さじ２取り分けておきます。残りの漬けダレに３０分位、調味料に鮭を漬けておく。

2		両面焼きグリルの、上下弱火で１０分焼きます。焼けたら皿に盛り付け、取っておいた漬けダレを添えます。

3		お好みの野菜をトーストプレートに置き、グリルで焼いて添えます。

グリルの最大の特徴は、高温で調理ができること。短時間で火を通すので、食材の旨みをギュッと閉じ込め、余分な油を落としておいしくヘルシーに仕上げることができます。肉や魚の調理はもちろん、フライやお惣菜の温め直しにも使えます。