おでんdeカレーうどん

調理時間：20分

おでんをカレーにリメイク！最後までおでんが楽しめるアレンジレシピです。煮汁を加えているので、出汁がしっかりと効いたカレーに仕上がります。
おでんの作り方はガスポレシピページの「おでん」を参考にどうぞ。

※お好みのおでん具材をお使いください。

作り方How to cook

1		おでんの具材は食べやすい大きさに切ります。

2		フライパンに（A）を入れて沸騰直前まで熱し、カレールウを加えて溶かします。

3		②に①を加えたら、弱火にし、調理タイマーを５分に設定します。ガスコンロのタイマー機能を使えば、設定時間になると自動で消火してくれます。

4		大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させたら、冷凍うどんを入れ、自然とほぐれるまで茹でます。強火でサッと茹でることでコシを残すことができます。

5		どんぶりにうどんを盛り、③をかけ、青ねぎをちらせば完成です。

6		【おでんdeカレーライス】カレーを温かいご飯にかけて、カレーライスにしても美味しいです。