ポークとりんごのソテー
調理時間:25分
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お肉大好きな方におすすめ!添えた野菜はお好きなものに変更してもOK。甘いりんごがより一層甘く味わえます。
材料 ( 4人前)
豚ロース肉 | 4枚 |
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りんご | 1個 |
玉ねぎ | 1個 |
白ワイン | 50ml |
塩コショウ | 適量 |
砂糖 | 適量 |
バター | 小さじ1 |
■ スープ | |
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[A]水 | 60ml |
[A]コンソメ | 1/2個 |
バター | 40g |
作り方How to cook
5 |
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焼き色が付いたらフタをして3分程度焼きます(焦げ付かない程度)。 |
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- 料理
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