材料 ( 2人前)
たいの切り身 | 2切れ |
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しょうが | 1片 |
白ねぎ | 1/4本 |
■ 調味料 | |
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砂糖 | 大さじ1 |
醤油 | 大さじ2 |
みりん | 大さじ2.5 |
酒 | 50cc |
水 | 100cc |
作り方How to cook
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フライパンに調味料を入れて中火で熱し、煮立ったら、たいの切り身としょうがを入れて落し蓋をします。さらにその上に蓋をし、弱火で調理タイマーを10分に設定します。 ガスコンロのタイマー機能を使えば、設定時間になると自動で消火してくれます。 |
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関連生活情報
コンロの基本「タイマー」
- 料理
タイマー機能は作る料理に合わせて予め時間を設定すると、コンロが自動で消火してくれる機能です。煮込み料理をしたり、複数の料理を同時に作る時などに便利です。