豚ばらグリル焼き

調理時間：20分

野菜と一緒に食べて、とってもヘルシーに！偏食しがちな時代ですが、バランスを心がけましょう。

作り方How to cook

1		豚ばら肉は塊のまま塩コショウで下味をつけます。ソースＡ、Ｂをそれぞれ材料を混ぜて作ります。

2		豚ばら肉を７mmほどの厚さに切ります。白ねぎ、きゅうりは千切りにします。

3		両面焼きグリル上火、下火：強で７～８分焼きます。焼きあがったら、肉を野菜で巻いて、ソースをつけて召し上がってください。

グリルの最大の特徴は、高温で調理ができること。短時間で火を通すので、食材の旨みをギュッと閉じ込め、余分な油を落としておいしくヘルシーに仕上げることができます。肉や魚の調理はもちろん、フライやお惣菜の温め直しにも使えます。