器de白和え
調理時間:30分
- 野菜のおかず
- 和え物・サラダ
- タイマー機能
- 副菜
- 簡単
- 中華・エスニック
器に入れた豆腐の上に野菜をのせて、自分で混ぜ合わせてからいただきます。コチュジャンと炒めたちりめんじゃこが好相性。ご飯の上にのせて、丼ぶりにしても美味しくいただけます。
材料 ( 4人前)
絹豆腐 | 1丁 |
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豆もやし | 1/2袋 |
ニンジン | 1本 |
小松菜 | 1/2束 |
(A)炒りごま | 大さじ1 |
(A)ごま油 | 大さじ1 |
(A)塩 | 小さじ1/2 |
ちりめんじゃこ | 大さじ2 |
サラダ油 | 大さじ1 |
(B)青ネギ | 1本 |
(B)コチュジャン | 小さじ2 |