調理時間:20分
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麺を湯通しして、ざるにあげておきます。豚肉は3cm幅に切り、キャベツは一口大、柴漬けは細かく刻みます。
材料をそれぞれ半分に分けます。フライパンで豚肉を炒め、キャベツ、もやし、柴漬けの順で炒め、最後に麺を入れます。
炒まったら半量のソースを入れてからめます。器に盛って刻み海苔を散らしたらできあがり。残りの半量も同じように作ります。