ポテトサラダ寒天
調理時間:30分
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家庭料理でおなじみの「ポテトサラダ」を、寒天で固めたヘルシーな一品。ポテトサラダは各家庭のレシピを利用してもOKです。
食べると茹で卵の白身に近い、独特の食感が楽しめます。冷やしてもおいしいので、暑い季節にオススメ。
食べると茹で卵の白身に近い、独特の食感が楽しめます。冷やしてもおいしいので、暑い季節にオススメ。
材料 ( 6人前)
ジャガイモ | 2個(200g) |
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玉ねぎ | 1/6個 |
きゅうり | 1/4本 |
ニンジン | 1/4本 |
すし酢 | 大さじ1 |
(A)マヨネーズ | 60g |
(A)塩 | 小さじ1/3 |
(A)コショウ | 適量 |
(B)粉寒天 | 4g |
(B)水 | 200cc |
砂糖 | 大さじ1 |
ゆで卵 | 1個 |
ミニトマト | 3個 |
作り方How to cook
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じゃがいもは皮付きのまま鍋に入れてかぶるくらいの水を加え、ガスコンロの「湯沸し機能」を使いタイマーを15分に設定します。 ガスコンロの「湯沸し機能」は、鍋やヤカンに入れた水を自動で沸騰するまで加熱する機能です。湯沸し後の保温時間もタイマーで設定できます。 |
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関連生活情報
コンロの基本「タイマー」
- 料理
タイマー機能は作る料理に合わせて予め時間を設定すると、コンロが自動で消火してくれる機能です。煮込み料理をしたり、複数の料理を同時に作る時などに便利です。