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レシピ ブルーベリーのクラフティ

ブルーベリーのクラフティ

調理時間:15分

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ブルーベリーのクラフティ
オーブンがなくてもグリルで簡単にクラフティが作れます。熱々も冷めてもおいしくブルーベリーの甘酸っぱさがたまりません。

材料

(ココット6個分)
冷凍ブルーベリー 100g
1個
(A)砂糖 25g
(A)コーンスターチ 大さじ1
(A)生クリーム 50g
(A)牛乳 50g
(A)バニラエッセンス 少々
■ 飾り
生クリーム、フルーツ、ミントの葉など お好みで

作り方How to cook

1
調理工程1

フライパンで冷凍ブルーベリーを煎って水気をとります。

2
調理工程2

ボールに卵をほぐし(A)を混ぜ、生地をココットに流し入れ、ブルーベリーを加えます。

3
調理工程3

両面焼きグリルの網の上に並べ、上弱火・下強火で7~8分焼きます。
粗熱が取れたらお好みで生クリームやフルーツを飾ってください。

ガスコンロのグリルタイマー機能を使えば、設定時間になると自動で消火してくれます。

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