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特集 今年は手作り♥バレンタインレシピ15選

今年は手作り♥バレンタインレシピ15選

  • レシピ

更新日:2019年02月01日

バレンタインに作りたい、チョコレートを使ったレシピを集めました。友チョコで盛り上がれるような簡単チョコスイーツから、本命のあの人と食べたい一風変わったチョコレシピまで、おすすめ料理をご紹介します。

生チョコ・トリュフのレシピ

生チョコレート
【生チョコレート】

バレンタインの定番!とろけるような口どけが人気の生チョコレート。甘さ控えめで、食べるとラム酒がほのかに香ります。

本格トリュフ
【簡単!本格トリュフ】

一見難しそうなトリュフも、コツをつかめば簡単♪丸めるときにココアをまぶしながら成形するのがポイントです。

親子で作れる!簡単チョコレート・お菓子

マンディアン3種
【マンディアン3種】

薄くのばしたチョコレートに、好きな具材をトッピング♪チョコレート、ホワイトチョコレート、いちごチョコレート(ピンク)の3色の作り方を紹介しています。

コーンフレークチョコ
【コーンフレークチョコ】

簡単に作れるチョコスイーツ。コーンフレークをたっぷり使った、ザクザク香ばしい食感がクセになります。

マシュマロポップ
【マシュマロポップ】

カラフルなマシュマロにチョコレートをつけて、アラザン等でトッピング。つまようじにマスキングテープを巻いても可愛く仕上がります。

ケーキ・焼き菓子のレシピ

紙コップのチョコレートシフォンケーキ
【紙コップdeチョコシフォン】

シフォンケーキ専用の型紙がなくてもOK。紙コップに生地を流し込んで作るシフォンケーキのレシピです。そのまま紙コップごとラッピングすれば友チョコとしても◎

ウーピーパイ
【ウーピーパイ】

チョコクッキーでマシュマロをサンドした、手のひらサイズのかわいいお菓子。それぞれ個包装すればかわいいプチギフトに。

ダッチオーブンでブラウニー
【ダッチオーブンでブラウニー】

中にナッツがゴロゴロ入った、濃厚なブラウニー。オーブンを使わず、ガスコンロのグリルにダッチオーブンを入れて焼き上げています。切り分ければ友チョコにも◎

ダッチオーブンでガトーショコラ
【オーブン不使用!ガトーショコラのレシピ2種】

甘すぎない大人味のガトーショコラ。どちらのレシピでもオーブン不使用。ダッチオーブンで焼くガトーショコラと、お鍋で焼くガトーショコラの2種類のレシピを紹介します。

チョコのケーキ
【チョコのケーキ】

生地を混ぜて焼くだけの簡単カップケーキ。チョコレートは存在感が出るよう1cmぐらいの大きめの角切りに。最後に粉糖をふればおしゃれな仕上がりに。

チョコスイーツのレシピ

チョコクリームチーズ
【チョコクリームチーズ】

チーズ好きなあなたにはこちら!クリームチーズとチョコレートを混ぜ合わせるだけの簡単チョコデザート。チーズ×チョコの濃厚なおいしさにうっとり♥

チョコ大福
【チョコ大福】

和と洋が組み合わさった洋風大福。こしあんとチョコレートの甘さが絶妙で、作る手間がかかるぶん美味しさもひとしお。

ショコラアンジュ
【ショコラアンジュ】

やわらかい口どけが魅力のチョコデザート。仕上げにチョコレートと生クリームを添えれば、お店で食べるような豪華な一皿に♪

チョコレートを使った料理

チョコ煮込みハンバーグ
【チョコ煮込みハンバーグ】

隠し味はチョコレート?!ソースにチョコレートを溶かした一風変わった煮込みハンバーグ。ハンバーグはハートの形に成形すれば、バレンタインディナーにぴったり♥

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