ガスポ Gaspo 岡山のグルメ&暮らしの情報サイト

特集 今年は手作り♥バレンタインレシピ20選

今年は手作り♥バレンタインレシピ20選

  • レシピ

更新日:2020年02月01日

バレンタインに作りたい、チョコレートのレシピが大集合!友チョコで盛り上がれるような簡単チョコスイーツから、本命のあの人と食べたい一風変わったチョコレシピ、バレンタインディナーにおすすめの料理まで、全部で20品ご紹介します。今年のバレンタインは手作りに挑戦したい方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

生チョコ・トリュフのレシピ

濃厚な口どけが楽しめる、バレンタインの王道チョコレートレシピ。本命チョコとしても。

生チョコレート
【生チョコレート】

バレンタインの定番!とろけるような口どけが人気の生チョコレート。甘さ控えめで、食べるとラム酒がほのかに香ります。

本格トリュフ
【簡単!本格トリュフ】

一見難しそうなトリュフも、コツをつかめば簡単♪丸めるときにココアをまぶしながら成形するのがポイントです。

親子で作れる!簡単チョコレート・お菓子

親子でワイワイ楽しく作りたい方にはこちら。友チョコ用にもおすすめ。

マンディアン3種
【マンディアン3種】

薄くのばしたチョコレートに、好きな具材をトッピング♪チョコ、ホワイト、いちご(ピンク)の3色の作り方を紹介しています。

コーンフレークチョコ
【コーンフレークチョコ】

簡単に作れるチョコスイーツ。コーンフレークをたっぷり使った、ザクザク香ばしい食感がクセになります。

マシュマロポップ
【マシュマロポップ】

カラフルなマシュマロにチョコレートをつけて、アラザン等でトッピング。つまようじにマスキングテープを巻いても可愛く仕上がります。

ケーキ・焼き菓子のレシピ

チョコレートを使ったケーキや焼き菓子のレシピを集めました。

紙コップのチョコレートシフォンケーキ
【紙コップdeチョコシフォン】

専用の型紙がなくてもOK。紙コップに生地を流し込んで作るシフォンケーキのレシピです。紙コップごとラッピングすれば友チョコにぴったり♪

粉なしショコラのケーキ
【粉なしショコラのケーキ】

小麦粉を使わずに焼き上げるケーキで、濃厚でとろけるおいしさがやみつきに。お好みでチョコチップやラムレーズンを加えても◎

ウーピーパイ
【ウーピーパイ】

チョコクッキーでマシュマロをサンドした、手のひらサイズのかわいいお菓子。それぞれ個包装すればかわいいプチギフトに。

ダッチオーブンでブラウニー
【ダッチオーブンでブラウニー】

ナッツがゴロゴロ入った濃厚なブラウニー。オーブン不使用でグリルにダッチオーブンを入れて焼き上げています。切り分ければ友チョコにも◎

ダッチオーブンでガトーショコラ
【オーブン不使用!ガトーショコラのレシピ2種】

甘すぎない大人味のガトーショコラ。どちらのレシピでもオーブン不使用。ダッチオーブンで焼くガトーショコラと、お鍋で焼くガトーショコラの2種類のレシピを紹介します。

チョコのケーキ
【チョコのケーキ】

生地を混ぜて焼くだけの簡単カップケーキ。チョコレートは存在感が出るよう1cmぐらいの大きめの角切りに。最後に粉糖をふればおしゃれな仕上がりに。

チョコスイーツのレシピ

お家でバレンタインを過ごしたいという方にはこちらもオススメ。チョコレートを使ったデザートレシピです。

チョコクリームチーズ
【チョコクリームチーズ】

チーズ好きなあなたにはこちら!クリームチーズとチョコを混ぜ合わせるだけの簡単チョコデザートで、濃厚なおいしさにうっとり♥

チョコ大福
【チョコ大福】

和と洋が組み合わさった洋風大福。こしあんとチョコレートの甘さが絶妙で、作る手間がかかるぶん美味しさもひとしお。

ショコラアンジュ
【ショコラアンジュ】

やわらかい口どけが魅力のチョコデザート。仕上げにチョコレートと生クリームを添えれば、お店で食べるような豪華な一皿に♪

バレンタインディナーにおすすめのレシピ

バレンタインには甘いチョコレートもいいけれど、一味違ったお家ごはんでとっておきのひとときを。甘いものが苦手という方にもおすすめ◎

チョコ煮込みハンバーグ
【チョコ煮込みハンバーグ】

ソースにチョコレートを溶かした一風変わった煮込みハンバーグ。ハンバーグはハートの形に成形すれば、バレンタインディナーにぴったり♥

ハートのトマトサラダ
【ハートの形のトマトサラダ】

薄く切ったトマトを、真っ赤なハートの器に見立てたかわいいサラダ。食べるのがもったいないビジュアルに、思わず歓声があがりそう♪

揚げない里芋コロッケ
【揚げない里芋コロッケ】

コロッケもハートの形に成形すればバレンタイン仕様に。グリルやオーブンで焼くことで形もくずれにくく、ヘルシーな仕上がり。

簡単ビーフストロガノフ
【簡単ビーフストロガノフ】

色合いがチョコレートを連想させるビーフストロガノフは、バレンタインディナーにぴったり。ご飯はハートの形に盛り付けるのもおすすめ。

巻かないロールキャベツ
【巻かないロールキャベツ】

キャベツを丸ごとロールキャベツに仕立てたインパクト抜群の一皿。記憶に残るバレンタインディナーになりそう。

関連ページ

ホワイトデーのお返しレシピ

ホワイトデーにおすすめの簡単スイーツレシピを集めました。オーブン不使用レシピもあるので、自宅にオーブンが無いという方も、家庭のグリルやコンロを使ってお菓子作りに挑戦してみませんか。

ホワイトデーのお返しレシピ

紙バッグで簡単にできるラッピングアイディア

百円均一ショップで手に入るようなアイテムを使った、簡単ラッピングアイディアを紹介しています。

紙バッグで簡単にできるラッピングアイディア

過去のレシピ特集はこちらから

特集レシピ一覧を見る