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レシピ 軽めのブラウニー

軽めのブラウニー

調理時間:45分

  • お菓子
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  • 洋食

ブラウニー
チョコたっぷりの甘いお菓子。簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてください。

材料 ( 4人前)

板チョコレート 2枚分
ナッツ類 1カップ
3個
砂糖 70g
バター 100g
薄力粉 80g
ココア 60g

作り方How to cook

1
調理工程1

薄力粉とココアを合わせてふるいます。

2
調理工程2

ナッツをフライパンで乾煎りし、粗みじん切りにします。(飾り用はとっておきます)
チョコレートは大きめに刻んでおきます。

3
調理工程3

ボウルに室温に戻したバターを入れ、砂糖を入れてすり混ぜ、卵を少しずつ加えて、よく混ぜます。
混ざったら①をふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜます。

4
調理工程4

③にナッツとチョコレートを混ぜ、オーブンシートを敷いたダッチオーブンに流し入れ、中心を少し窪ませて平らにならします。
両面焼きグリルに入れて、ダッチオーブンのオーブンモードで13分焼き、余熱で20分焼いたらできあがり。

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