材料 ( 4人前)
イチゴ | 200g (1パック) |
---|---|
プレーンヨーグルト(無糖) | 50g |
生クリーム | 50cc |
砂糖 | 45g |
レモン汁 | 小さじ1 |
お好みのリキュール(ブランデーなど) | 小さじ1 |
粉ゼラチン | 5g |
水 | 30cc |
ミントの葉 | 適量 |
イチゴ | 200g (1パック) |
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プレーンヨーグルト(無糖) | 50g |
生クリーム | 50cc |
砂糖 | 45g |
レモン汁 | 小さじ1 |
お好みのリキュール(ブランデーなど) | 小さじ1 |
粉ゼラチン | 5g |
水 | 30cc |
ミントの葉 | 適量 |