大根サラダ
調理時間：10分
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簡単、さっぱりサラダ。しいたけのピリッとがアクセントに！
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材料 （ 4人前）
| 大根 | ６cm |
|---|---|
| にんじん | 1/4本 |
| かいわれ大根 | １パック |
| しいたけの佃煮 | ５枚 |
| わさび | 小さじ1/2 |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| レモン汁 | 1/4個分 |
作り方How to cook
| 1 |
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しいたけの佃煮にわさびを混ぜてなじませます。 |
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| 2 |
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大根、にんじん、わさびしいたけを千切りにし、かいわれ大根と合わせます。食べる直前にオリーブオイル、レモン汁で全体を和えたらできあがり。お好みで塩コショウをしてください。 |
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