ダッチdeトルティージャ
調理時間:40分
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ダッチオーブンで作るので、ふわふわのトルティージャができあがります。具がたくさんで食べごたえ十分!
材料
(ダッチオーブン1台分) | |
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じゃがいも | 大1個 |
玉ねぎ | 1/2個 |
マッシュルーム | 1パック |
ウィンナー | 80g |
アスパラガス | 2本 |
黒オリーブ | 4個 |
にんにくみじん切り | 1片 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
塩コショウ | 適量 |
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卵 | 5個 |
生クリーム | 50ml |
牛乳 | 50ml |
塩 | 小さじ1/3 |
コショウ | 少々 |